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Procede de la mezcla de carnes picadas de cerdo ibérico y se encuentra embutido en tripa natural más pequeña que el Chorizo Cular, por lo que tiene una forma más estrecha.
Con un peso aproximado de 330 g, para su curación sufre un proceso de maduración-desecación con el que se consigue un producto final estable a temperatura ambiente que se caracteriza por su olor y sabor propio.
Te ofrecemos un producto de gran sabor e increíble aroma con una textura homogénea y compacta.
Almacenamiento y conservación en lugar fresco y seco.
Si te interesa recibirlo loncheado y envasado al vacío, no dudes en contactar con nosotros para ofrecerte información al respecto. Junto a la opción de loncheado, también podemos preparar bandejas surtidas con diferentes productos ibéricos.
Disponemos de una gran variedad de jamones, paletas y embutidos ibéricos de la mejor calidad
Chorizo Vela Ibérico Bellota
5,95 € IVA incluido
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