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Pieza noble del cerdo ibérico elaborada artesanalmente por manos expertas al más puro estilo tradicional. Presenta una gran infiltración de grasa que le da ese veteado peculiar e inconfundible. ¡Ideal para deleitar el paladar de tus invitados!
Esta pieza noble del cerdo ibérico es elaborada artesanalmente por manos expertas al más puro estilo tradicional.
La condición de esta pieza hace que tenga una gran infiltración de grasa que le da ese veteado peculiar e inconfundible. Una vez embutida en una tripa natural, es secada y envejecida lentamente en bodegas naturales.
Con un peso aproximado de 700 g, para apreciar plenamente su aroma y sabor se recomienda consumirlo a temperatura ambiente.
Como todos nuestros embutidos, no necesita nada más, está listo para llevarlo a la mesa. Una tapilla delicatesen, servida en pequeños bocados, ideal para deleitar el paladar de tus invitados.
Almacenamiento y conservación en lugar fresco y seco.
Si te interesa recibirlo loncheado y envasado al vacío, no dudes en contactar con nosotros para ofrecerte información al respecto. Junto a la opción de loncheado, también podemos preparar bandejas surtidas con diferentes productos ibéricos.
Disponemos de una gran variedad de jamones, paletas y embutidos ibéricos de la mejor calidad
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