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Nasce da un impasto di carne macinata di maiale iberico ed è insaccato in un budello naturale più piccolo rispetto al Cular Chorizo, quindi ha una forma più stretta.

Con un peso di circa 330 g, per la sua stagionatura subisce un processo di maturazione-essiccazione con il quale si ottiene un prodotto finale stabile a temperatura ambiente che si caratterizza per il proprio odore e sapore.

Ti offriamo un prodotto dal grande sapore e dall’incredibile aroma dalla consistenza omogenea e compatta.

Stoccaggio e conservazione in luogo fresco e asciutto.

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In Iberolé abbiamo i migliori insaccati iberici, realizzati artigianalmente da maestri artigiani, con le migliori materie prime, ingredienti di prima qualità e un processo di stagionatura naturale al 100% nei nostri essiccatoi.
Se sei interessato a riceverlo affettato e confezionato sottovuoto, non esitare a contattarci per offrirti informazioni a riguardo. Insieme all'opzione di affettatura, possiamo anche preparare vassoi assortiti con diversi prodotti iberici.
Chorizo iberico di ghiande

Il prezzo originale era: 7,00 €.Il prezzo attuale è: 5,95 €. IVA inclusa